-
Mi Gomak Ikan Bawal
-
  • Fitrafood Meal Mi Gomak Ikan Bawal Indonesia


Cara Memasak :

1.Bumbui ikan bawal dan goreng hingga matang
2.Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum.Masukan ebi
3.Kemudian tambahkan air
4.Masukkan mie dan daun bawang. Tambahkan kecap manis,kecap asin,saus tiram dan garam secukupnya. Tumis kembali hingga mie dan sayuran tercampur rata dengan bumbu.
5.Masukkan ikan bawal papua dan aduk sebentar.
6.Hidangkan selagi panas dengan taburan daun seledri cincang dan tomat.

Resep: 

Bahan:
200gr Ikan Bawal Papua
1 bks mie lidi
2 pcs daun bawang
3 bh cabe merah
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdm ebi
50 ml air
seledri secukupnya
Garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :
3 buah cabai merah besar
8 buah cabe rawit
6 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt lada
1/2 cm kunyit
1/2 cm jahe
andaliman secukupnya